◆◆ ケンサクくんのぐるめ紀行 【 46 】
本日のケンサクは名古屋は矢場町にいます(^^)
矢場とんの交差点から味仙の方向にしばらく行ったとこにある焼肉屋「三國」さんを目指します
しかし、矢場町の味仙はどうして中華料理屋なのに女性客がものすごく多いのでしょう?
しかも深夜に…
と言っているうちに三國さんの本店に到着。(大須の街中に2号店「はなれ」もあります)
ここは肉の卸のお店がやっていて、和牛のいろんなパーツというパーツのお肉が楽しめます
そんな中でも特にオススメは内臓系、いわゆるホルモン系の品揃えの豊富さは随一です
しかしながら、ここに来たらいちいちホルモンを1種類ずつ頼まずに、常連たちはセット
でオーダー。 しかもその量たるやハンパではありません。
ホルモン盛り合わせの「ホルモンセット」。1皿3300円を高いと思う事なかれ
なんと1皿1000g、つまり皿の上に1kgものいろんなホルモンがてんこ盛なのです!
これをオーダーするのは自殺行為なので、1/2の「ホルモンセットハーフ」をみなオー
ダーします。 それでも皿の上には0.5kgものホルモンが所狭しとてんこ盛りです。
この日はT次長、M山係長、T係長と4人で突撃して、ホルモンセットハーフ+上カルビ
1人前でほぼいっぱいいっぱい(><)。 係長ペアに至ってはホルモンのみで
ノックアウトのお腹パンパン。
昔は1かけらの肉が名刺のような大きさのユッケなど、生肉で有名だったこの店、
まだまだホルモンは健在、オススメです(^^)
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