胡蝶蘭のお店
去年の秋頃のことですが、ある食品工場から大量に出る卵の殻について有効な処理の
方法を考える仕事をしていました。卵の殻の成分は大半がカルシュウムでたんぱく質が
少々。これは肥料として使ってもらうのが良いだろうということで、碧南の広大なにんじん
畑がある川口町、潮見町周辺の農家さんを回って卵の殻について話をしていました。
農家さんの大半はにんじんを栽培しており、中には試験的に肥料として使ってもいいよって
言ってくれる方もあらわれました。その農家さん回りをしているときに出会ったのが胡蝶蘭
の生産と直売をしているお店です。残念ながら卵の殻は使ってもらえませんでしたが、たく
さんの種類の胡蝶蘭がハウスの中で育てられていました。胡蝶蘭と聞くと高級品で高価な
イメージがあると思いますがこのお店は生産、直売ですから価格はお値打ちになっていまし
たよ。胡蝶蘭が大量に栽培されているところを見る機会はなかなかないと思います。
ドライブがてら綺麗に咲いた胡蝶蘭をみに出かけてみてはいかがでしょうか。
By榊原
