***赤ワインの季節***
こんにちは。食欲の秋、楽しんでいますか？
抹茶のモンブランと栗のモンブランを食べた加藤さんに「どっちが美味しかった？」
と聞いて、「どっちも！」といわれ2個とも食べる決意をした杉山です。
近々食べに行きたいと思っています♪
美味しいモノ情報ありがとうございます！
さて今日は”ボジョレー・ヌーヴォー”の解禁日ですね♪
今年のボジョレー・ヌーヴォーは、どんなお味なんでしょう？
赤ワイン大好きなので、チャンスがあれば是非飲んでみたいものです。
先日、お水の代わりに赤ワインでこねたパンを焼きました。
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見た目は、普通のパンのようで、赤ワインを使っているようには見えませんが、断面を見てみると…
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ほんのり赤色でクランベリーやカシューナッツがたっぷりと入ったハード系のパン♪
温め直して食べると、赤ワインの風味がして美味！
翌日はカマンベールチーズをのせてトーストしたら、これまたとても好みの味♪
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家族にも好評だったので、また焼きたいと思っています＾＾
