〒　カエルの進化版？

　こんにちは、山田です。酷暑もすこしおちつき、すずむしの音も耳に楽しい
　
9月初め、いかがお過ごしでしょうか。
　
　
　
　第９３期ヒューリック杯棋聖戦五番勝負にて藤井聡太さんが選んだお菓子、
　
ケロトッツォが大須でも買えるということで見てきました。
　

　大須商店街の中にある青柳総本家　大須本店にて発見しましたよ！
　
　元となったかえるまんじゅうはほろほろとした皮のなかにあんこがたっぷり入ったお饅頭。
　
絵描き歌でもお馴染みですね。それがマリトッツォというイタリア発祥のお菓子と合わさるとは
　
どんな感じになるのだろうか……と思っていましたが想像以上に可愛らしいです。
　

　
　
　
　
　
　
　
いざ実食。皮のおしいさはそのままに、クリームはさわやかな甘みであんことも合います。
　
あんこ？
　

　
　
　
　
　
　
　
　
皮に隠れてあんこもいました。和菓子成分もしっかり残っててかつクリームとも相性
　
ばっちりでしたよ！
　
　
　
ケロトッツォは王道やみつきクリームと大人贅沢ラムレーズンの2種類。クリームの方は
　
レモンの香りがしてさわやか、ラムレーズンのほうはくるみも入っていて風味が◎でした。
　
　
おまんじゅうの予期せぬ進化をおいしくいただいた一日でした◎